Menu

tatar z polędwicy wołowej | kapary | cebula | marynowany podgrzybek | pikle | pieczywo | żółtko

łosoś MOWI | szczypiorek | cebula | straciatella | awokdado | czosnek | oliwa szczypiorkowa

mus z koziego sera | emulsja malinowa | puder truflowy | krakers z ziarnami | czips z czarnego pieprzu | buraki

sałata rzymska baby | pierś z kurczaka sous vide | salsa na bazie anchovis i żółtek | grzanki
plastry pieczonego boczku | Grana Padano DOP

miks sałat | wędzona pierś z kaczki | buraki | marynowana gruszka | orzechy laskowe | dressing miodowy | pieczywo

miks sałat | wędzona burrata | paski grillowanej papryki | karczochy | cebula czerwona | dressing musztardowy | pieczywo

szynka parmeńska | szynka cotto | salame napoli | spianata piccante | Gorgonzola DOP | Pecorino Romano DOP | mozzarella fior di latte | Grana Padano DOP | ricotta | rukola | pomidorki | foccacia

bulion rybny | pomidory | łosoś | krewetka | mule | pietruszka

pomidory pelati | pesto | kluseczki | Grana Padano DOP

tagliatelle | krewetki 5 szt | kurczak | sos z pieczonych pomidorów | śmietana | czosnek | pietruszka | Grana Padano DOP

gnocchi nadziewane kozim serem i truflami | salsa truflowa | śmietana | orzechy laskowe | Grana Padano DOP

gnocchi | Gorgonzola DOP | podsuszane żółte pomidory | pomidorki koktajlowe | koper | oliwa szczypiorkowa

spaghetti | sos z pieczonych pomidorów | wędzona burrata | chorizo | pesto bazyliowe

płaty makaronu lasagne | mielona wołowina | pomidory | Grana Padano DOP

stek z polędwicy wołowej | pieczone ziemniaki | masło smakowe do wyboru : z n'dują, z czonskiem lub z chilli | insalata al'la cesar

krewetki 10 szt | białe wino lub nasza pikantna marynata z kuminem | czosnek | masło | pietruszka | pieczywo

pierś supreme z perliczki sous vide | buraki | gnocchi | demi glace

sandacz | pieczone ziemniaki | salsa pietruszkowa | kruszonka oliwna | insalata mista

żeberka wieprzowe | glaze karmelowy | demi glace | pieczone ziemniaki | insalata mista

pomidory pelati | mozarella fior di latte | mozzarella di Bufala Campana DOP | Pecorino Romano DOP

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | prosciutto cotto | pieczarki

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | salame napoli

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | spianata piccante

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | spianata piccante | n'duja | pieczona papryka | cebula

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | salame napoli | szpinak baby | Gorgonzola DOP | oliwki

śmietana | mozzarella fior di latte | Gorgonzola DOP | gruszka | rukola | szynka parmeńska | krem balsamiczny

śmietana | mozzarella fior di latte | karczochy | cukinia | szpinak baby | krem balsamiczny | czerwony pieprz

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | rukola | szynka parmeńska | mozarella di bufala Campana DOP | Grana Padano DOP | pesto | pomidorki koktajlowe

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | rukola | szynka parmeńska | burrata | pesto | pistacje

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | rukola |szynka parmeńska | wędzona burrata | salsa truflowa | podsuszane żółte pomidory | pomidorki koktajlowe

śmietana | mozzarella fior di latte | ricotta | Gorgonzloa DOP | Pecorino Romano DOP

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | szynka cotto | pieczarki | karczochy | oliwki

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | rukola | pomidorki koktajlowe | szynka parmeńska | oliwa Extra Vergine

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | Grana Padano DOP | salame spianata piccante | peperoncino | czosnek | rukola

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | n'duja | bazylia | pomidorki | czerwona cebula | oliwa

śmietana | mozzarella fior di latte | parmezan | rukola | trufle oliwa truflowa | miód | mozarella di bufala Campana DOP
Grana Padano DOP

pomidory pelati | mozzarella fior di latte | szpinak baby | oliwki | cukinia | czosnek | straciatella | oliwa szczypiorkowa